Cosa significa monoproteico?
Mono-proteico significa 'una proteina', ovvero solo pesce, oppure solo pollo, solo cavallo, solo agnello. Quando si sospettano allergie o intolleranze, per problemi intestinali del cane o del gatto, digestivi o anche cutanei è indispensabile capire a quale alimento dà fastidio al cucciolo.
Il metodo più efficace per trovare l'allergene è la dieta ad esclusione basata sulle linee monoproteiche, ed in genere si prediligono carni che l'animale ha mangiato poco, come il coniglio, l'agnello o il cavallo.
Se la dieta a esclusione dà buoni risultati, un po' alla volta si reintroducono tutti i nutrienti fino a riconoscere l'alimento che causa allergia, per poi eliminarlo dalla dieta dell'animale.